la musona logo

Recepta de cachopo

la musona recepta cachopo angus queso asturias

Homenatge amb una de les receptes estrella d’aquesta regió de gaites i sidra: el cachopo amb pebrots de piquillo.

Recepta: Fajita d’entrecot de La Musona

la musona recepta fajita angus

Avui ens traslladem durant uns instants a Mèxic per cuinar un plat digne d’un restaurant de cuina fusió. I és que farem una barreja entre els sabors exòtics d’aquest país centreamericà i la nostra sucosa vedella Aberdeen Angus. Què et sembla? A La Musona, aquestes combinacions ens resulten sempre atractives i alhora reptadores, però hem […]

És temps de calçots

la musona calcotada angus osona

I ja sabem que si es vol una calçotada amb èxit, cal tenir en compte molts més factors a part dels calçots. És per això que ens hem animat a crear la primera recepta completa de calçotada perquè sigui una trobada que es recordi durant anys. Et vols deixar sorprendre? Som-hi! Ingredients Convidats disposats a […]