Receta: Fajita de entrecot de La Musona
Hoy nos trasladamos por unos instantes a México para cocinar un plato digno de un restaurante de cocina fusión. Y es que haremos una mezcla entre los sabores exóticos de este país centroamericano y nuestra jugosa ternera Aberdeen Angus. ¿Qué te parece? En La Musona, estas combinaciones nos resultan siempre atractivas a la vez que […]
¿Quién dijo que el sandwich era para salir del paso, comer algo rápido, y en ocasiones, insípido?
Sabíamos que a esto había que darle la vuelta, convertirla en una solución fácil para que sea un plato gourmet para sorprender a familia y amigos. Por este motivo, hemos ido a la cocina y nos hemos dejado llevar por una receta con toques exóticos y multitud de matices, en la que nuestra carne de […]
Es tiempo de “calçots”
Y ya sabemos que si se quiere una calçotada con éxito, es necesario tener en cuenta muchos más factores aparte de los calçots. Por eso nos hemos animado a crear la primera receta completa de calçotada para que sea un encuentro que se recuerde durante años. ¿Te quieres dejar sorprender? ¡Ahí va! Ingredientes Invitados dispuestos […]
Receta: Hamburguesa Angus XL, con shitakes, cebolla y brie con Pan de Pavic
Es una receta sencilla para que te inspires y consigas que se ponga el delantal, incluso el benjamín de la casa. Pan de PaVic, hamburguesa angus de La Musona, cebolla de figueres i cuña de queso brie
Receta: Pan de pita relleno de ternera y salsa de yogur
Aquí tienes la receta para convertir tu bistec de ternera en tu próximo plato estrella: pan de pita relleno con ternera y salsa de yogur.
