Alimentarte con ternera de la raza Aberdeen Angus es nutrirte de una de las mejores razas del mundo gracias a la grasa intravenosa que contiene, que es insaturada y, por tanto, saludable, y hace que sea una carne muy tierna, jugosa y sabrosa.
Asegúrate de quitar la carne de la bolsa un mínimo de 2 h antes de cocinarla para que coja la temperatura ambiente.
Para garantizar un sistema de producción respetuoso que evite la sobreproducción y el desperdicio, trabajamos con un modelo cíclico que puede variar según la época del año.
Por eso puede que el producto no esté disponible en estos momentos. Si es el caso, vuelve a pasar por la tienda en breve y lo encontrarás.
Gracias por sumarte a una nueva forma de consumir la carne, más sostenible, más consciente y más respetuosa.
34,57 € (IVA inclòs)
100% NATURAL | 100% ABERDEEN ANGUS | 100% FRESCA
Extraordinario redondo de espaldilla de Aberdeen Angus, con un sabor marcado y una textura fibrosa que se vuelve increíblemente tierna con la cocción adecuada, procedente de vacas criadas en pastos naturales. Corte de calidad excepcional, perfecto para guisos lentos y asados tradicionales que conservan todos los jugos y aromas. Ideal para recetas caseras como estofados, fricandó o platos con salsa, sorprende por su textura melosa y su intenso sabor, característico de la auténtica carne Aberdeen Angus.
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 40 × 40 × 20 cm |
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