Alimentar-te amb vedella de la raça Aberdeen Angus és nodrir-te d’una de les millors races del món gràcies al greix intramuscular que conté, que és insaturat i, per tant, saludable, i fa que sigui una carn de molt tendra, sucosa i saborosa.
Carn sense processar, envasada al buit per conservar la seva caducitat natural. La reps en un màxim de 24 h després de ser tallada.
Assegura’t de treure la carn de la bossa un mínim de 2 h abans de cuinar-la perquè agafi la temperatura ambient.
Per garantir un sistema de producció respectuós que eviti la sobreproducció i el malbaratament, treballem amb un model cíclic que pot variar segons l’època de l’any.
Per això pot ser que el producte no estigui disponible en aquests moments. Si és el cas, torna a passar per la botiga ben aviat i el trobaràs.
Gràcies per sumar-te a una nova manera de consumir la carn, més sostenible, més conscient i més respectuosa.
34,57 € (IVA inclòs)
100% NATURAL | 100% ABERDEEN ANGUS | 100% FRESCA
Extraordinari rodó de llata Aberdeen Angus amb un marcat sabor i una textura fibrosa que es torna increïblement tendra amb la cocció adequada, procedent de vaques criades en pastures naturals. Tall d’excepcional qualitat, perfecte per a guisats lents i rostits tradicionals que conserven tots els sucs i aromes. Ideal per a receptes casolanes com estofats, fricandó o plats amb salsa, sorprenent per la seva melosa textura i el seu intens sabor que caracteritza la veritable carn Aberdeen Angus.
Pes | 1,5 kg |
---|---|
Dimensions | 40 × 40 × 20 cm |
Per compres inferiors a 120 € el cost d’enviament és de 9,50 € per tota la Península i 15 € pels enviaments a les Balears.