Alimentarte con ternera de la raza Aberdeen Angus es nutrirte de una de las mejores razas del mundo gracias a la grasa intravenosa que contiene, que es insaturada y, por tanto, saludable, y hace que sea una carne muy tierna, jugosa y sabrosa.
Todos nuestros productos irán envasados al vacío.
Para garantizar un sistema de producción respetuoso que evite la sobreproducción y el desperdicio, trabajamos con un modelo cíclico que puede variar según la época del año.
Por eso puede que el producto no esté disponible en estos momentos. Si es el caso, vuelve a pasar por la tienda en breve y lo encontrarás.
Gracias por sumarte a una nueva forma de consumir la carne, más sostenible, más consciente y más respetuosa.
15,62 € (IVA inclòs)
100% NATURAL | 100% ABERDEEN ANGUS | 100% FRESCA
Paquete con los cortes en envase de 0,8 kg.
Envasado al vacío.
Precio kg: 19,53€/kg
Producto gourmet de la parte más alta y carnosa de las patas de la vaca. Un corte extremadamente sabroso con una textura muy tierna, también conocido como “morcillo” o “zancarrón”. Pieza tradicional perfecta para guisos lentos que permite disfrutar de una carne extraordinariamente tierna que se desprende del hueso.
Sin existencias
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