A La Musona promovem un estil de vida gaudint que vetlla per la cura del medi ambient i tot allò que l’entorn ens ofereix. Ens enfoquem en el gaudi respectuós, el que cerca fer-ho de forma responsable, considerant l’impacte de les nostres accions en tota la resta.
És una filosofia, un estil de vida, una mirada que lluita per harmonitzar el benestar i el goig personal amb el respecte per la natura i així és com ho aconseguim.
Com entenem la puresa de la raça a La Musona
Més enllà de les grans qualitats nutricionals d’aquesta raça bovina, a La Musona el respecte absolut pels animals, l’entorn i els seus consumidors és innegociable.
Això es deu al fet que creiem fermament que formem part d’un ecosistema que cal cuidar i respectar. Però, a més, també ho fem perquè sabem que només cuidant les vaques d’aquesta manera aconseguim preservar tots els beneficis de la raça, garantint així la seva puresa i qualitats.
Per això, hem construït un model que repensa la cria, la distribució i el consum de la carn per contribuir en un consum més sostenible i respectuós.
Una filosofia que garanteix el respecte i la qualitat
Treballem de manera cíclica per evitar el malbaratament. Això fa que no sempre tinguem carn disponible. Així evitem la sobreproducció i cuidem els animals i la terra.
Seguim una filosofia de negoci que ens fa ser més conscients d’allò que tenim i de cuidar-ho com es mereix.
Treballem per assolir una petjada de carboni neutre, o fins i tot positiva, i contribuïm perquè la puresa i la qualitat de les nostres vaques, toros i vedelles Aberdeen Angus estigui garantida, aconseguint que els productes que oferim siguin de la màxima qualitat possible.
Defensem el consum de carn per a una correcta alimentació, tenint sempre present el respecte en tota la cadena de producció.
Queixalades conscients i somriures assegurats
En ser una empresa familiar, entenem la taula com un espai quotidià amb grans possibilitats per gaudir. No hi ha res millor que compartir aquests moments amb les persones que estimes, a la vegada que assaboreixes aliments gurmet de molta qualitat nutricional.
Creem espais de reunió que ens cuiden en tots els seus sentits i amb els que contribuïm a constituir un sistema alimentari més respectuós.
Saber que allò que mengem ha estat cuidat, afegeix, al sabor ja exquisit de la carn, un regust de valors i compromís amb el respecte i la sostenibilitat.
Sabem que cuidar els aliments que comprem repercuteix en la nostra salut i millora els petits plaers diaris, per això, per nosaltres, treballar amb aquesta filosofia és un innegociable.
Una taula sense additius ni conservants, plena de possibilitats
Tots els productes de La Musona estan lliures d’additius i conservats perquè arribin a taula de la manera més natural possible.
A més a més, la tendresa de la carn d’Aberdeen Angus, la converteix en una opció excel·lent per preparar-la i cuinar-la de moltes maneres diferents: a la brasa, a la planxa, al forn… Les possibilitats estan a gust de tots els paladars més gurmet!
Una gran elecció per a aquells que volen gaudir d’una experiència culinària que no deixarà indiferent.
Un regust sostenible
La sostenibilitat ens acompanya des dels inicis i continuem treballant per impactar de manera positiva a l’entorn. De fet, estem desenvolupant un sistema que, a més a més, sigui regeneratiu i transformi tot el procés en un cicle perfecte.
Cuidem tota la cadena perquè tant el gust com el regust que et quedi després de tastar la carn Aberdeen Angus t’acompanyi en els millors moments i sigui un gaudi tant en el dia a dia com en les ocasions especials.
No et quedis amb les ganes, tasta una de les millors races del món.
Volem que també formis part d'aquest gaudi real. Si ho fas, La Musona té encara més sentit.
Per aquesta raó, t’animem a etiquetar @lamusonanagus amb el hashtag #experienciasLaMusona en aquests moments amb els teus en una taula amb producte nostre. Amb aquesta petita acció, estàs contribuint que aquesta família creixi i la nostra filosofia de vida arribi a més llars.
Comptem amb tu?
